Blog de INCAGRO

Nota tomada de Sector por Sector del Diario Gestión (27.07.10)

Consultamos a diversos especialistas cuáles son los temas que el gobierno debe promover en su última recta. Cinco sectores y decenas de ideas resultaron del ejercico. Esta es una suerte de hoja de ruta que permita darle consistencia a las cifras.

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El desarrollo tecnológico y el aprovechamiento de los TLC suscritos constituyen el común denominador hacia el que debe mirar el Gobierno en los próximos 12 meses, según Carlos Adrianzén, decano de la Facultad de Economía de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Del mismo modo opinaron los representantes de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI).

A su turno, el primer vicepresidente de la SNI, Luis Salazar, estimó indispensable el impulso de la generación de valor agregado, es decir, promover la transformación de los recursos naturales.

En tanto, el gerente de Estudios Económicos de la SNI, Javier Dávila, citó que queda promover la oferta productiva desde las regiones.

En medio de los retos que debe afianzar la administración aprista para salir con la frente en alto el 28 de julio del 2011, el desánimo ciudadano refiere que cuando Alan García deje Palacio, el Perú estará igual a como lo recibió de manos de su antecesor Alejandro Toledo (45%).

No obstante, y según Datum Internacional, hay un 20% que se mantiene optimista y piensa que el Perú se verá mejor. Este estudio a nivel nacional se realizó del 3 al 8 de julio pasados, a 1,203 personas.
 

Sector agricultura

• Hace falta introducir incentivos claros para la reconcentración de la propiedad minifundista y mecanismos que eviten el abuso de posición de dominio en la agricultura moderna.

• Ir hacia la mejora de la educación en el ámbito rural, además de dotarla de infraestructura, de lo contrario se seguirá teniendo en el agro a trabajadores poco capacitados y efectivos.

• Hay que impulsar la innovación tecnológica en el sector de la agricultura, pero simultáneamente se debe trazar un programa de contingencia para los futuros desempleados del sector agrario que quedarán fuera por efecto de la mayor capitalización que traerá el cambio técnico.

• Incrementar la frontera agrícola para ampliar nuestra oferta agroexportable, ahora que existe una “malla” de acuerdos de TLC que nos están dando ingresos preferenciales a todos nuestros productos.

• Es necesario erradicar pestes como la fiebre aftosa, a fin de abrir mercados enormes como Europa y Estados Unidos para nuestros productos pecuarios.

• Otro aspecto a reforzar es alinear las cadenas productivas, desde la agricultura hasta la exportación.

• No obstante, pese a los problemas que presenta el agro, hay un dinamismo y desarrollo competitivo en diversas regiones que deben proseguir, en especial en la franja costera.

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Nota tomada de la sección Economía del Diario El Comercio (27.07.10)

Resaltan envíos al exterior de harina de lúcuma y aceite esencial del limón

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La presencia de restaurantes de comida peruana en el exterior ha generado que se incrementen las exportaciones de insumos locales, como la lúcuma y el aceite de limón, resaltó ayer la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Cómex Perú).

En el caso de la lúcuma, la institución indica que entre enero y junio las exportaciones de harina del fruto crecieron 97% en valor (US$148 mil) y 69% en volumen (11 toneladas), con respecto al mismo período del año anterior. El monto exportado en valor en este semestre representa casi el total de los envíos en el 2009, de US$163 mil.

El 55% de lo exportado está concentrado en el mercado de Estados Unidos.

En tanto, las exportaciones de aceite esencial de limón crecieron 55% en valor y 77% en volumen. En los primeros seis meses las exportaciones alcanzaron los US$4,6 millones. Cómex Perú resalta que en el 2007, año que registró el récord de envíos, se superó los US$12 millones.

Otros productos propios están conquistando los mercados foráneos. Recientemente, la consultora Maximixe indicó que las exportaciones de jugo de maracuyá crecieron 103,8% en valor (US$15,8 millones), y 87,6% en volumen, en similar período.

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Nota tomada de la sección Regiones del Diario El Comercio (21.07.10)

Es el mejor del mundo y sigue cosechando triunfos

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El café de Wilson Sucaticona debe saber a gloria. En abril de este año obtuvo el premio al Mejor Café Especial del Mundo de la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA) y ahora ha conseguido su precio más alto, tras participar, a fines de junio, en una feria de degustación organizada por la Asociación Europea de Cafés Especiales (SCAE), en Londres (Inglaterra).

Un quintal (aproximadamente 46 kilos) de Tunki Coffee —como se denomina el café de Sucaticona— ha pasado de US$350 a US$1.000, informó Miguel Paz, gerente comercial de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (Cecovasa), asentada en la selva alta de Puno.

“Nuestra meta era conseguir que se pagara US$1.000 por el Tunki Coffee porque no está bien que se venda por menos un café que ha obtenido reconocimientos internacionales. Por eso le pusimos ese precio, que finalmente fue pagado por un comprador de Glasgow (Escocia). Con estos logros estamos demostrando que sí se puede, que si nos esforzamos podemos conseguir nuestras metas”, comentó Paz.

Las variedades de café de calidad que ganaron el Concurso Nacional de Cafés de Calidad en el 2007 y 2008 se cotizaron en las subastas de dichas competencias a US$350 y US$360, respectivamente, por lo que puede decirse que el Tunki Coffee también ha superado los precios conseguidos por otros cafés de calidad peruanos.

El comprador escocés obtuvo cinco quintales (unos 230 kilos), pero quedan 15 quintales del mejor café especial, por lo que en Cecovasa creen que pueden lograr mejores precios en otras ferias internacionales. Al respecto, Miguel Paz demandó a la Junta Nacional del Café y a la Cámara Peruana de Café y Cacao organizar en nuestro país el concurso Taza de la Excelencia.

“Se trata de una franquicia internacional muy reconocida por los compradores de café, por quienes siempre están buscando los mejores cafés en las subastas. Recientemente Bolivia fue sede de una edición de Taza de la Excelencia y logró vender uno de sus mejores granos en US$2.000 el quintal. Con nuestros cafés, nosotros podemos conseguir mejores precios”, refirió Paz.

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